Ｒｙｎのページ（商業高校情報教育研究室）

10月18～19日には、石川県立金沢商業高校の販売実習「金商デパート」が行われた模様です。 今回は、金商デパートに出店している同校の模擬株式会社「金商ライフサポート」から、 地元の弁当業者と提携し生徒が企画した、地元野菜をふんだんに使った1日限定100食、 デパート開催期間（10/18-19）限りの特製弁当「青春弁当　北斗の王座」が発売された他、 地元特産のサツマイモ五郎島金時を使ったシュークリーム（小松商業高校の商品とは全く別のもの）や 銀杏どらやきなどのオリジナル商品も販売されていた模様です。
写真は、入手した（購入した）お弁当。ご飯はチキンライス。 ベーコンと金時草のスパゲティ、加賀蓮根のハンバーグ、能登豚の生姜焼、 いしる（魚醤）のチキン、五郎島金時のサラダ、加賀蓮根の梅肉和え、など、 加賀野菜が満載。デザートはフルーツ杏仁豆腐。 生徒のアンケート等によって作られただけあって、若者向きのメニューになっており、 ボリュームも満点ですが、全体的に見た目よりもあっさりとした味付けで、美味しくいただけました。 これで700円は安い。

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